老屋飘来咖啡香,肇庆高新区这个“村咖”开门迎客!
“同样是喝咖啡,‘村咖’让人更放松,去班味。”坐在肇庆高新区龙湖社区东华村知青咖啡屋的木廊下,游客陈小姐轻轻啜了口手中的热拿铁,望着远处田间,成片玉米植株挺拔,长势喜人。
这间开在东华村的咖啡屋,近日开业迎客。肇庆高新区“百县千镇万村高质量发展工程”(以下简称“百千万工程”)的春风,让有着深厚历史底蕴的东华村,变成了年轻人的“诗和远方”。

东华村知青咖啡屋。
融合历史与现代,老房变身新文化地标
知青咖啡屋所在的建筑,是一座拥有三百多年历史的青砖老宅,是东华村梁氏祖产,也曾是知青借住之所。如今,玉瑶公司对其精心修缮,在保留青砖墙体、木梁结构等原有风貌的基础上修旧如旧,并命名为“知青咖啡”。
步入其中,咖啡香气与绿植、木质空间巧妙交融。手工藤椅、复古铁皮暖水瓶与泛黄信纸菜单点缀其间,现磨手冲咖啡、松饼与围炉煮茶等现代元素,与老房的历史肌理碰撞出独特氛围。
“别看现在这么文艺,以前可是知青们住过的宿舍呢。”店长小陶介绍,这间老屋是当年的知青宿舍之一,曾居住过十多位知青,因此在修缮时特意保留历史痕迹,再融入自然绿意与生活美学。
这里以知青文化为精神内核,挖掘当地文化,激活乡村闲置空间,打造具有情感记忆与文化温度的“乡村文化地标”,将不仅是村民与游客的交汇点,更是一扇连接过去与未来的窗口——唤醒一代知青的青春记忆,也启发新时代青年重新思考与乡村的关系。

东华村知青咖啡屋。
多元项目规划,助力乡村发展与青年返乡
同步开放的,还有东华共享菜园。菜园推出自种、托管两种模式,打造共享菜园、团建、农业劳动实践等功能分区,种植品类丰富,涵盖常见瓜菜及香水柠檬等科普植物,当天也吸引了不少游客前来采摘,感受田园生活的乐趣。
知青咖啡屋、共享菜园,都是东华未来田园社区的特色板块。今年,肇庆高新区深入推进“百千万工程”,打造新型工业化、新型城镇化、农业农村现代化融合发展格局,充分挖掘本地人文历史底蕴,精心打造一批农文旅融合发展项目,拥有厚重历史的东华村,成为打造的重点对象之一。
项目方玉瑶团队将以“文化引领+产业赋能”为策略,通过活化利用古村落、“三地活化”(宅基地、承包地、村集体建设用地)等,将东华村打造成为实现“企业盈利、乡村发展、农民增收”的共赢格局。其中,知青咖啡屋不仅是消费空间,更是青年返乡创业的平台,是人才、资本、技术、数据等要素汇聚的桥梁。
玉瑶公司将通过构建共建共享的运营机制,挖掘文旅潜力,发展共享菜园、文创农业、研学团建等新业态,推动乡村从“美丽资源”走向“美丽经济”,让更多年轻人“能留下来、干得起来、有所得”。
在肇庆高新区职能部门的合力推动下,接下来的东华村,还将建成农房光储充用示范点、林下营地、抗战遗址等多个子项目,打造成智慧零碳乡村、未来田园示范村。
肇庆高新区也将继续发动更多有创意、有梦想的年轻人前来创业,孕育更多“旧物新生”“老屋焕彩”的故事,让大旺的乡村真正成为“年轻人愿意回来、游客愿意再来”的梦想之地。

东华共享菜园。
来源:肇庆高新发布